お知らせ

簡単おつまみ♡長芋春巻き

エンドウ豆のポタージュ

簡単おやつポップコーンココナッツシナモン味

を作りました。

春巻きの巻き方、揚げ方のコツ等をお伝えしました。

エンドウ豆は濃厚で、お出汁もないのにこんなにおいしいの～！？とびっくりされていました。

写真分かりにくいのですが、奥に移っているのが頂いた２種のそら豆です。左は原種のそら豆、右は品種改良のそら豆です。

見た目はというと、原種は小さくて不揃い、品種改良は大きくて立派です。食べてみると、品種改良は甘みがあって柔らかく、原種は細胞が詰まっている感じがしました。生命力ありそうな味でした( ´艸｀)皆さんはどちらを選ばれますか

春の恵みいっぱいのメニューになりました

用意していたテキストから脱線して、お肌のお話で盛り上がりました。化粧水を塗ると老化するんですよ～、というお話から、化粧品や洗剤などの日用品に含まれる危険な成分のお話など、それらが肌バリアを荒らしてアレルギーや、アナフィラキシーショックにも繋がっていくことなど。。。

危険な成分の一覧表が欲しい方は差し上げますので、お気軽に店頭にてお問い合わせくださいね。