お知らせ

そろそろ、温かいものが食べたくなる季節。

チーズじゃないけどチーズっぽいものを作って(笑)焼き野菜につけて頂きました。このチーズの代わりは、グラタン等いろいろなお料理に使えます。作って冷凍しておくと便利です。

土鍋で炊くピラフは間違いない味。作り方もとっても簡単です。

庭の畑は、イチゴの苗をとって仮植えしました。大根や人参も芽が出ています。間引き菜が楽しみ～♡（間引き菜大好きな私）

ところで、大根ってすごくないですか？芽も食べられる、ちょっと成長した葉っぱもおいしい、根っこも成長した葉っぱも食べられて、お手当にも使える、捨てるところ全く無しじゃないですか！無人島に持っていくなら大根だな。最強野菜だと思っているのは私だけでしょうか。