フラワリッシュ~未来へ繋ぐ命~「食」を通して私たちにできること。

「食べること」やそれにまつわる様々なコトに取り組んでいます。

未来に持続できる作り方でできた食材を選び、
身近な土地で採れたお米や野菜で、
その時の旬のものでお料理する。

先人たちが経験を積み重ね受け継いできた
伝統食の知恵を活かし、
「食」を通じて環境保護や健康増進の
お役に立ちたいと願っています。 READ MORE

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